煤气灶回火的原因 煤气灶回火怎么办
燃气灶是每个家庭必须要购买的厨房电器,没有燃气灶我们就没有办法制作食物填饱肚子了。但是燃气灶在使用的时候总是会出现这样那样的问题,就比如回火。煤气灶回火的原因是什么?煤气灶回火安全吗?煤气灶回火怎么办?
煤气灶回火定义
煤气灶有回火、脱焰和黄火这三大问题,回火和脱火正好相反,煤气灶回火又叫“放炮”,是火焰缩回到灶具内腔,出现灶喷的“爆燃”的燃烧现象,即在煤气灶的炉腔中或者干脆在风门处燃烧,并伴有爆鸣声。
煤气灶回火危险吗
煤气灶回火容易使灶具壳体内部形成负压,会很容易的烧坏灶具的火盖、灶面、阀体、点火器,使得玻璃面板炸裂,严重的损坏了灶具,是非常危险的。一般出现以后首先不要慌,将燃气总阀门关闭,分析原因,排除障碍。
煤气灶回火的原因
煤气灶在使用过程中,正常燃烧是燃气-空气混合气体离开火孔的速度等于燃烧速度,在火孔上形成稳定的火焰;如果混合气体离开火孔的速度小于燃烧速度时,火焰根部钻进火孔燃烧,并伴有噗、噗的爆燃声和噪音,破坏了燃烧的动平衡条件,发生了混合气体在燃烧器的引射管内燃烧的状况。杭州店面装修
1、一次空气系数选择不当,如风门开启度太大。一般稳定燃烧时,大气式燃烧器α1=0.4~0.8,无焰燃烧器α1约为1.05。燃气的性质、燃烧形式和燃烧器结构不同,α1也不同。因为火焰传播速度与可燃混合气体中的可燃气体含量有关,而火焰传播速度是影响回火的一个主要因素,理论上一次空气系数为1时,火焰传播速度最大。
2、燃气压力过低,此时由于燃气一空气混合物在燃烧器内受沿途阻力的影响后,燃气一空气混合物通过火孔的速度下降,使可燃混合气体出火孔速度小于火焰传播速度,产生回火。
3、实际气源成分发生了较大的变化,尤其是人工燃气含有大量的氢气,具有更大的回火倾向。
4、速度场不均匀或各火孔流速差别很大,如火盖未盖平、燃烧器火孔堵塞、燃烧器结构设计不合理或混合管内有毛刺、杂物等原因,这时,即使预混可燃气体出火孔的平均流速比火焰传播速度大很多,但在局部地方或一部分火孔处流速仍可能低于火焰传播速度而引起回火。
5、外界气流直吹燃烧器,从而导致回火。
6、温度过高使火焰传播速度变化的影响,如锅底压火,至使燃烧器火头部温度过高,燃烧器头部冷却不好,当燃气一空气混合物温度升高时,火焰传播速度加快,大于火孔处气流速度而引起回火。
煤气灶回火怎么办
煤气灶回火,请先检查分火器是否方的平稳吻合,加大风门。一般是煤气灶分火座内铁锈多,影响通气,拆下分火座倒出铁锈。煤气灶出气口半堵塞,可关紧气瓶,翻转气灶,用一根0.5-0.8MM钢丝(缝衣针),往煤气灶出气口来回通。
煤气灶回火的出现,还可以把煤气灶出气嘴拧下来清洁,注意:先关了总阀门,然后再关煤气灶,换新的。燃气压力过大所致,把煤气灶的气压调小一点,方法是把煤气灶的减压器气压调节旋钮,逆时针方向旋转,合适为止。杭州空调移机
一般的煤气灶回火处理方法
1、一次空气系数选择不当,即风门过大而引起的回火,那么调小风门至火焰正常。
2、燃气压力过低引起的回火,则通过调整灶前压力解决,如调整灶前角阀开启度,检查液化气瓶减压阀是否堵塞。
3、实际气源成分发生了较大的变化,超出燃气互换范围而产生回火,如各地城市人工煤气、液空混合气,则需根据当地具体情况,扩钻喷嘴孔径。
4、燃烧器火孔堵塞,则清除污物;火盖没放到位,则重新放好。
5、外界气流直吹燃烧器造成回火,此时应设法改善灶具的使用环境,例如可把门窗开的小一点,避免有风直吹燃烧器。
6、煤气灶具与炊具不适应,锅底压火造成回火,是由于火盖温度过高,加速了火焰的燃烧速度,破坏了燃烧的热平衡条件,此时应更换支锅架或更换炊具,改善锅底至火盖的距离。
煤气灶安全使用注意事项
1、使用时应有人在旁边
使用燃气时,一定要有人照看,以免一旦被风吹灭或汤水溢出,使火焰熄灭,漏出燃气就会造成中毒,还会引起火灾。当然,现在一些家庭使用的燃气灶均带有熄火保护装置,虽然熄火后不会漏气,万一烹饪时无人照看,把锅烧干,引起火灾,也是很严重的。
2、保证空气流通
若厨房通风不好,在使用燃气灶时就会使厨房内空气中氧气不足,容易引起一氧化碳中毒,所以厨房应该有直通室外的窗户,厨房高度不得低于2.2米。据了解,一台双眼燃气灶,如果安装在容积小于10立方米的厨房,每小时应该换气4次以上;若安装在容积小于6立方米的厨房内,则每小时换气应该不少于5次。因此,厨房最好安装排风扇,使空气流通。
3、远离可燃物
有的消费者喜欢在燃气灶周围堆一些东西,或者随手把食品的包装袋放到燃气灶的周围,这是非常危险的。燃气灶周围应该用耐火材料,附近不能堆放可燃物。杭州装饰公司
4、经常检查是否漏气
在日常使用中要注意检查,及时修理,防止燃气灶具漏气。最容易发生漏气的部位有:燃气表外壳、燃气管线上的各个连接点、气嘴旋塞、胶管等处。燃气泄露,达到一定浓度后,就会发生爆炸。
检查漏气方法为用肥皂水刷在管道接口处,如果有气泡冒出,证明该处漏气,需要进行修理。此外,当发现有燃气漏出,应立即打开门窗,进行通风,排除燃气。此时,严禁各种火种进入室内,更不能开关电灯,以防引起燃气爆炸。
5、小孩需远离
现在的小孩好奇心非常强,大人们一定要教育小孩不要玩弄燃气灶开关,防止燃气泄露、发生火灾危险。如果必须让小孩操作,一定要有成年人陪同。
6、长时间不使用应关闭阀门
消费者如果长时间外出,一定要把燃气表前阀门关好,防止燃气意外泄露,引发火灾等事故。
相信谁都知道,燃气泄露的危害性,因此,使用燃气灶时一定要牢记以上六点,另外,如果条件允许的话,可在厨房中安装一个可燃气体报警器,当出现漏气或着火时,报警器能够立即鸣笛报警,告之主人及时采取措施。
煤气泄漏怎么办
不要开关任何电器
各种电器开关、插头与插座的插接都会产生火花,如室内泄漏的煤气、液化气达到一定浓度,都会引起爆炸。家中如有冰箱,煤气、液化气泄漏时是最危险的,当压缩机自动起动时,同样也会引起爆炸。这时,应立即到室外电闸处切断电源。
不要立即开风扇或排气扇
据中山电视公共频道《城市零距离》消息,6月19日晚,一对夫妻下了班回到房间里面,闻到煤气味很大,丈夫首先第一个通风,然后可能下意识地打开风扇,结果出租屋突然发生煤气爆炸,夫妻两人都被严重烧伤。
不要使用电话
当人们拿起或放下话筒时,机内会产生瞬间高电压,机内的叉簧接点会产生火花,也会引起爆炸。
不要在室内脱衣服
人们一般穿脱衣服,都会产生静电,特别是混纺、尼龙服装。据测试,在室内较干燥的情况下,脱毛衣产生的静电最高电压达2800伏;脱棉衣为2600伏;脱混纺服装为5000伏;而脱尼龙服装静电可达10000伏。一般静电电压达到2300伏即可引起煤气、液化气爆炸。因此,如发现煤气、液化气泄漏,就不要在室内穿脱衣服。杭州家政公司
立即打开门窗通风
关闭煤气、液化气的阀门,向有关部门报告,以便查明原因,对泄漏处进行及时维修,避免发生恶性事故。
在厨房有明火的地方,不能撒面粉
一边开着火,一边倒面粉,当扬起的面粉遇到火焰,火苗瞬间窜起。把面粉换成淀粉和咖啡粉,结果都一样。
当厨房有煤气明火时,千万不要使用任何杀虫剂
杀虫喷剂都有高度挥发性和易燃的溶剂,喷出来的喷雾状颗粒传播极其迅速,只需一丁点火花就会在含有氧气的空气中点燃这爆炸性混合物,而这种普通的错误,有可能出现在任何家庭。
炒完菜后不刷锅,直接炒另一道菜
刚刚炒了一道菜,锅里还有油,为了节约,就继续炒,看起来非常干净的的锅表面会存在大量的油脂和大量的食物残渣,这些东西再次高温加热时,可能产生很多致癌物。并且不刷锅再接着炒菜的时候,本身在锅里残渣很容易烧焦,其实会有严重的致癌隐患。
炒完菜不要立刻关掉油烟机
很多人刚刚做完菜就立刻关掉油烟机,可以节约用电,可就是这一随手的习惯,却是可以致命的。因为如果是火特别大,菜烧焦的话,更会引起有害物质释放,特别是对呼吸系统产生危害,有可能有诱发肺癌的可能。
倒了油,等到冒烟才下锅
如何知道看油是否热了?很多人会回答看到油锅冒烟就行了。其实油锅冒烟的时候,油温往往已经达到200℃以上,此时才把菜下锅的话,产生的致癌物会增加癌症风险。这种条件下,蔬菜中的很多营养素也被破坏了。营养师建议,在烹饪过程中,最好是热锅冷油,这样才是最健康的烹饪方式。
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